L’entreprise est chargée de faire acquérir à l'élève, une partie importante du référentiel de formation.
Le thème principal est représenté par la tronçonneuse : l'utilisation, l'entretien et l'affutage. Pour mener à bien cette formation, l'entreprise doit mettre le jeune en situation réelle de productivité sous l'oeil bienveillant de son maître d'apprentissage. Cette personne doit être attentive à l'évolution technique de l'apprenti en lui confiant des travaux adaptés à sa progression.
Ces périodes font l'objet d'un suivi sous 2 formes: un carnet où l'apprenti décrit les activités qu'il a réalisé et l'avis de son responsable, et des rencontres entre un formateur du CEFA et le maître d'apprentissage.
