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Visite d'entreprise et activité ski avec la classe de 2nde GT

Sur les pistes avec les 2ndes GT du CEFA

Les secondes générales prennent de l'altitude ! 

Dans le cadre de leur cours respectifs les professeurs d'EPS et de SES ont organisé avec la classe de 2nde générale et technologique le 16/02/20107 une journée découverte de l'entreprise et pratique du ski alpin.

Première étape le matin à l'entreprise Saint Jean à Saint Jean en Royans pour découvrir un produit emblématique du Vercors : les ravioles. Après une présentation de l'histoire de l'entreprise, de ses activités, sites et facteurs de production, nous avons pu assister, aux différentes étapes de la production des ravioles traditionnelles de Saint Jean.

Deuxième étape à la station de Font d'Urle sous un soleil radieux pour une après-midi ski alpin. Après la pause casse-croûte et la prise en main du matériel, il était temps pour nous de nous élancer sur les pistes. M. Arnoux a rappelé tout d'abord quelques consignes de sécurité, prodigué quelques conseils pour les débutants, puis est venu le moment de tester l'habilité et le degré d'appréhension de chacun sur une petite portion réservée aux débutants. Le groupe s'est ensuite scindé en 2 pour de l'initiation pour les débutants et la découverte des diverses pistes de la station pour les confirmés. 

Une journée particulièrement enrichissante pour nos élèves qui leur a permis de mieux comprendre le fonctionnement d’une entreprise et de découvrir une filière agroalimentaire locale mais aussi de montrer leur dextérité à skis, leur capacité d’endurance et la cohésion du groupe avec une réelle entraide entre tous.

Mots clés : Sortie, Filière STAV, 2ndes GT, ski, ravioles

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