Des formations aux métiers du bois et de la forêt de la 4ème à la Licence pro et au Bachelor TC

Visite de la filière Noix du Vercors avec la classe de 1ère STAV

Visite de la ferme Michalet et de sa noyeraie

Sortie pluri autour d'une culture particulière !

Dans le cadre de leur formation, les élèves de la classe de 1ère STAV ont à découvrir un territoire dans le cadre du stage collectif et de la pluridisciplinarité du module M6, et cette année, c’est le territoire du Vercors qui a été retenu. Ce stage collectif du 13 au 17/03/2017 qui permettra une véritable immersion dans ce territoire, a été précédé d’une première journée de visites autour de la réputée filière noix du Vercors le 15/02/2017 organisée par les professeurs d’histoire géographie et de SES.

Une première étape au moulin de Léon à Chattes en pleine activité nous a permis de comprendre le processus de fabrication de l’huile de noix. La visite du grand séchoir à Vinay nous a permis ensuite de découvrir l’histoire de la production et de la récolte de noix dans le Vercors et l’appellation d’origine protégée qui lui est attribuée. Après la pause déjeuner, une activité découverte du village de Cognin les gorges et des gorges du Nan a permis aux élèves de se dégourdir les jambes et de tester leurs capacités en matière d’orientation. L’après midi s’est terminée par une visite de l’exploitation Michalet producteur de noix à Cognin depuis 4 générations.

Une journée riche en informations qui a permis de découvrir une des cultures phare et emblématique du Vercors.

Mots clés : Pluri, Noix, Filière STAV

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